Jesienna tarta – z pieczarkami, cebulą i boczkiem

Czasami trzeba wyłączyć telewizor, wyciszyć komórki i przygotować na kolację coś, co nie jest kanapką 😉  Wieczór we dwoje z pyszną tartą i winem ❤ Tak bardzo lubimy ❤

Przepis i składniki na kruchy spód znajdziecie TUTAJ.

SKŁADNIKI FARSZ:

  • 3 czerwone cebule
  • 300 g pieczarek
  • 5-6 plasterków boczku
  • 3 jajka
  • 250 g śmietany 30 proc.
  • garść żółtego sera
  • przyprawy: oregano, zioła prowansalskie, tymianek
  1. Boczek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć.
  2. Cebulę i pieczarki pokroić w paski.
  3. Do boczku dodać cebulę. Smażyć do momentu aż będą miękkie, a następnie odłożyć na talerzyk.
  4. Na patelnię wrzucić pieczarki i dusić 🙂
  5. W osobnej misce ubić jajka, a następnie pomieszać ze śmietaną, starym żółtym serem i przyprawami.
    Tych przypraw można dać sporo 😉
  6. Na kruchym spodzie wyłożyć pieczarki, potem cebulę i boczek. Na to wyleać masę jajeczną.
  7. Piec 25 min. w 180 stopniach.

Podajemy z winem 😉

 

IMG_7222pyszna tartawytrawna tartatarta z boczkiem, pieczarkami i cebuląjesienna tarta

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d blogerów lubi to: