Tarta z pomidorami suszonymi

Czy tarta może nie być pyszna? Chyba nie 😉 Ale jest jeszcze lepsza, kiedy jest z ukochanymi suszonymi pomidorami 🙂 Następnym razem zrobię jeszcze więcej farszu 😉

SKŁADNIKI:
– kruche ciasto – przepis TUTAJ
– słoiczek suszonych pomidorów
– pół puszki kukurydzy
– 250 g mięsa mielonego
– kulka mozzarelli
– 200 g śmietany
– 2 jajka
– sól, pieprz
1. Usmażyć mięso mielone, dodać sól i pieprz do smaku.
2. Pokroić na drobno pomidory suszone i dodać je do mięsa. Wymieszać i smażyć na małym ogniu.
3. Na patelnię wrzucić także odcedzoną kukurydzę i dalej smażyć na małym ogniu przez ok 2-3 min.
4. Farsz wyłożyć na gotowym cieście. 
5. Następnie położyć pokrojoną w plastry mozzarellę.
6. W osobnej miesce wymieszać śmietanę i jajka. Dodać sól i pieprz.
7. Tartę zalać powstałą masą śmietanowo-jajeczną i wstawić na 20 min. do piekarnika rozgrzanego na 200 stopni.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑

%d blogerów lubi to: