Tarta cytrynowa

Ostatnio wzięłam udział w akcji Nie odchodź od zmysłów, gdzie mogłam wypróbować swoje kubki smakowe 🙂 Cytryna nie była ciężka do rozpoznania i zainspirowała mnie do stworzenia tarty cytrynowej 😉

SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO:
– 200 g mąki pszennej
– 2 łyżki cukru pudru
– 125 g masła
– 1 żółtko
-3 łyżki soku z cytryny

1. Składniki wsypać, wlać do miski i zagnieść ręką. Uformować kulę i wstawić ją na 30 min. do lodówki.
2. Po wyjęciu z lodówki wyłożyć na natłuszczoną formę.
3. Na ciasto wyłożyć papier do pieczenia a następnie wysypać groch, ryż lub cokolwiek, co obciąży papier i ciasto 🙂
4. Piec w 20 min. w temp. 180 stopni.

SKŁADNIKI NA MASĘ CYTRYNOWĄ:
– 4 jajka
– 120 g cukru
– 200 ml śmietany 30 proc.
– 100 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny

1. Wszystkie składniki zmiksować mikserem do powstania gładkiej, płynnej masy.
2. Masę wylać na upieczone wcześniej ciasto.
3. Piec 30 min. w temp. 180 stopni.
4. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Podawać z pyszną, słodką kawą 😉

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑

%d blogerów lubi to: