Pomidorowe muszle w sosie beszamelowym

Makarony uwielbiam absolutnie pod każdą postacią. Nigdy im nie odmawiam, nigdy nie mam dosyć i to one stanowią najczęściej bazę do eksperymentowania. Dzisiaj muszle ze sprawdzonym farszem i pysznym sosem 🙂 Dwie kwestie są pewne – wyglądają efektownie i … Przepysznie smakują 🙂

\

SKŁADNIKI
– paczka makaronu w kształcie muszelek
– 0,5 kg makaronu mielonego
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– papryka czerwona
– pomidory w puszce
– bazylia i zioła prowansalskie
– cebula czerwona
1. Makaron przygotować wg przepisu z opakowania.
2. Cebule pokroić na drobne kawałeczki a następnie smażyć na patelni natłuszczonej oliwą.
3. Następnie (jak cebula się zeszkli) dodać mięso mielone i smażyć dalej.
4. Pokroić paprykę i wraz z pomidorami dodać do farszu. Nadal smażyć 🙂
5. Farsz doprawić bazylią i ziołami prowansalskimi. Końcówka smażenia 🙂 Po ok. 3-4 minutach ściągnąć z ognia.
6. Przygotować sos beszamelowy.
7. Farsz nałożyć do muszli a następnie polać sosem beszamelowym.
8. Zjeść i trafić do kulinarnego nieba 😉

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑

%d blogerów lubi to: