Makaron z porem

Jest lekkostrawny, polepsza smak wielu dań a także przyspiesza wchłanianie cukrów i tłuszczów – mowa o porze. Dzisiaj pojawił się na stole wraz z makaronem 🙂

SKŁADNIKI:
– 2 pory
– paczka drobnego makaronu
– 500 dag mięsa mielonego wieprzowego
– cebula
– kostka żółtego sera
– podłużna kostka sera topionego hochland (smak szynki)
– 4 jajka
– 200 ml mleka
– sól, pieprz wg uznania
1. Makaron ugotować wg opisu z opakowania.
2. Na patelni smażyć na małym ogniu mięso mielone. W międzyczasie pokroić w drobne kawałeczki pory i cebulę. Dorzucić je do mięsa. Nadal smażyć. Farsz doprawić pieprzem i solą wg uznania. 
3. Kiedy mięsko będzie już usmażone a cebula miękka dorzucić kostkę sera topionego. Następnie rozgnieść go widelcem i porządnie wymieszać z zawartością patelni. 
4. Makaron odcedzić a potem dodać do mięsa.
5. Jajka i mleko roztrzepać w misce. Następnie wlać do reszty składników. Całość wymieszać. 
6. Utrzeć ser, posypać nim górę zapiekanki.
7. Włożyć i piec w piekarniku bez przykrycia ok. 10 min. w temp. 180 stopni.

Jedna myśl na temat “Makaron z porem

Dodaj własny

  1. Robiłam! Wszystkim bardzo smakowało, zdecydowanie danie jeszcze nie raz będzie gościć na moim stole 😉
    Zresztą przepisy śledzę na bieżąco i z wielu korzystam 😉
    Pozdrawiam! 🙂

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑

%d blogerów lubi to: